的鳞片，

    银鳞掉的多，就会给人不新鲜的感觉，到时就卖不出好价钱来，

    所以买带鱼和鲳鱼一样，到摊位上可以挑拣，但千万不要乱翻，不然摊主说不准会把刀举起来。

    一目了然吧，黑目和黄目带鱼。

    “要说吃带鱼，就是冬至后，到春节前最好，因为要过冬，带鱼身上储积了大量的油脂，

    所以这个时候的带鱼最肥，口感最嫩。”

    “猫哥，按你这么说，冬天的海鲜一般口感都会好点？”阿晨开口问道。

    “可以这么说，咱这边不是有句老话叫，过了冬至，海里的沙子都是鲜的，你没听过？”