第四十四章 一蛛四吃(2 / 5)

阎浮武事 七味新语 4517 字 27天前

;但这却只是一瞬间的事情,辛辣随着咀嚼被慢慢咽下,然后就是蛛肉和调料的芬芳,那难以捉摸的九变味则一直顺着食道来到胃里,将整个身体彻底点燃。

    灼热辣汤激的秦淮体表出了一层细密汗珠,然后被冰冰凉凉、恰到好处的蛛肉降下温来,仿佛夏日的凉风拂面,让人遍体通泰。

    秦淮再次盛起一勺喂进嘴里,这次又多了一丝丝的不同,辣味蹿起的时候,伴随着还有一种麻麻的感觉刺激着舌头,让舌头的感觉变得稍稍迟钝。

    秦淮知道,这是吃到花椒了。就在这时,辣味一下子冲进嘴里,蛛肉的甜香也紧跟着压轴登场,麻辣的汤底不仅没有抢走食材的风头,反而让清淡的蛛肉成为了真正的主角,仿佛前面的辛辣刺激全部是为了衬托蛛肉的清香和甘甜。

    “九变,九变,原来是这样么。”

    放下勺子,秦淮不禁为绍华的食材理解感到叹服。

    火锅汤里并没有什么太过珍稀的配料,都是些八角、桂皮、香叶、草果之类的常见香料。除此之外,便是大量的辣椒和花椒,实在没什么出奇的。

    可为什么会有如此神奇的效果呢?

    “秦大哥的舌头真是灵敏,没错,这【九变汤】的特点就是每一次吃的时候味道都会有些不同。”

    绍华想了想,指着秦淮面前冒着热气的汤锅说道。

    “时间和火候?”

    “嗯,时间、火候和吃进嘴里时不同的香料配比。”

    绍华点点头,一边肯定秦淮的推测,一边伸出筷子夹了片蛛肉,在滚汤中一涮即走,紧接着放进嘴里细细品味。

    【茶蜘蛛】:神异食材,服用之后增加一定毒素抗性和新陈代谢速度,提高些微肉身躯体的强度。

    “这【茶蜘蛛】的肉能增加对天下凡毒的抗性,我看你经常进山海界,多吃点总有好处,来。”

    秦淮端过两大盘莹白肉片,很是豪爽的放到绍华面前。

    “嚯~这么辣?”

    查小刀也将铁板烧的台子热好,搬到了大圆桌旁边。

    “不过闻着倒不冲人,高手啊。”

    “查厨谬赞了,看您这架势,是要煎炸烧烤?”

    绍华瞧着烧的通红的铁板,也放下筷子,主动回话道。

    “嗯,铁板烧。”

    查小刀腰上绑着油盐麻料的罐子,将两盘厚薄适度的蛛肉片倒在滋拉作响的铁板上后,手里毛刷子不紧不慢的刷着酱汁。

    很快,一盘被摆成八爪蜘蛛模样的【铁板烧肉】就被查小刀端了上来。

    “喏,趁热吃,凉了味儿可就差远了。”

    “那你还有功夫摆盘?”

    “食不厌精,脍不厌细嘛。记得先把山顶挑开。”

    秦淮瞅着一本正经的查小刀,不由乐了,拿起筷子就伸向盘中烧肉。

    被酱汁染成黑褐色的蜘蛛肉堆迭成山,在素白色的细瓷盘里显得很有冲击力,细细