夕阳把便民棚的影子拉得老长，缸里的萝卜在静静地酵，灶膛里的余火还在微微亮，空气里飘着淡淡的萝卜香和花椒味。

影摸着肚子，忽然觉得这腌萝卜跟过日子似的，得有耐心，一步一步来，该晾的晾，该压的压，时间到了，自然就有滋有味了。

“明儿干啥？”

影问。

莫语想了想：“李叔说他家的南瓜熟了，让咱去摘，说要做南瓜饼。”

影乐了：“行！

我最爱吃南瓜饼，甜丝丝的，还带点焦脆边儿！”

晚风带着点凉意，吹得棚子顶上的帆布“哗啦”

响。

影望着天边的晚霞，心里盘算着明天的南瓜饼该放多少糖，脚步轻快得像踩着风。

影头天晚上就跟莫语念叨：“李叔家的南瓜要是够面，咱就多做两锅，给胡同里每家都送点。”

莫语被他吵得没法，只能应着：“知道了，明儿一早就去摘，保证让你吃够。”

天刚亮透，影就揣着个布袋子往李叔家冲，路过便民棚时，看见莫语正蹲在地上磨菜刀，刀刃在晨光里闪着亮。

“磨这么快干啥？”

影凑过去，“想把南瓜切出花来？”

莫语白他一眼：“切南瓜得用快刀，不然瓜肉粘刀上，费劲。”

李叔家的南瓜地在院角，藤蔓爬得满地都是，黄澄澄的南瓜藏在叶子底下，跟埋了一地金疙瘩似的。

“就摘那几个歪瓜裂枣，”

李叔拄着锄头笑，“长得周正的要留着做种子，这些丑的，吃着最面。”

影扒开叶子，抱起个碗口大的南瓜，“这得有三斤重！”

抱起来就往袋子里塞，差点闪了腰。

安安被莫语架在脖子上，小手扒着南瓜藤喊：“我要那个！

像小太阳的！”

影顺着他指的方向一看，还真有个圆滚滚的南瓜，黄得亮。

他踮着脚够了半天，南瓜没够着，倒拽下来一把叶子，撒了安安一头，逗得小家伙直笑。

摘了满满两袋子南瓜，影扛着一袋往回走，步子沉得像灌了铅。

“这南瓜比萝卜沉多了，”

他喘着气说，“早知道多叫俩人来。”

莫语在后面笑：“谁让你非得挑最大的？小点的不也一样吃。”

影梗着脖子：“大的面多，做饼才香！”

到了便民棚，影把南瓜往案板上一放，“咚”

的一声，震得案板上的碗都跳了跳。

莫语拿菜刀切开，“咔嚓”

一声脆响，瓜肉黄得像蜜，籽儿黑亮亮的嵌在里面。

“你看这肉，”

影挖了块生瓜肉往嘴里塞，“甜丝丝的！

比生吃萝卜强。”

小敏正好进来，看见他这模样直皱眉：“脏死了，没洗呢！”

处理南瓜费了不少劲，影负责挖籽，莫语负责削皮，小敏负责切块。

影把南瓜籽往碗里装，嘴里念叨：“这籽洗净了晒干，炒着吃香得很。”

安安在旁边用小勺扒拉籽儿，说是要“种出小南瓜”

，把籽儿撒得满地都是，被影拍了下屁股：“别捣乱，回头踩碎了还咋炒？”

蒸南瓜时用了大蒸锅，切块的南瓜码得满满一层，盖上盖子，灶膛里的火“噼啪”

响。

影隔两分钟就掀盖看一眼，被莫语按住手：“急啥？没蒸熟做不了饼，黏糊糊的难吃。”

影咽着口水：“我闻着香味了，好像已经熟了。”

等南瓜蒸得软烂，影抢着往出端，烫得直甩手，把南瓜倒进盆里，用擀面杖捣成泥。

“得放凉了才能和面，”

他边捣边说，“我娘以前做南瓜饼，总说热南瓜泥会把面烫死，不起来。”

小敏往里面撒了把糖：“多放点糖，甜丝丝的才好吃。”

和面时最热闹，影把南瓜泥和面粉混在一起，加水搅得稀稠正好。

“得揉出筋道，”

他学着以前看的样子，把面团往案板上摔，“啪啪”

响，“这样做出来的饼才有嚼劲。”

莫语在旁边调油酥，往碗里倒了点面粉，浇上热油，“滋啦”

一声，香味立刻漫开来。

包南瓜饼时，影总把油酥放太多，捏的时候从缝里冒出来，像只淌油的小刺猬。

“你这包的是饼还是漏勺？”

小敏笑得直抖，拿过面团重新捏，“得像包包子似的，捏紧了