第435章 细致(1 / 2)

赌石王 我是妹纸 1342 字 27天前

张奶奶吃了个莫语包的,眯着眼睛点头:“莫语这孩子,干啥都细致,饺子包得跟小元宝似的。”

莫语往她碗里夹了个:“您多吃点,补补身子。”

老周不知啥时候进来的,手里还拎着瓶二锅头:“吃饺子哪能没酒?我带了点,咱爷俩喝点。”

影赶紧给老周倒了杯,自己也倒了半杯,抿了一口,辣得直吸气:“够劲!

比上次喝的烈。”

老周笑:“这才叫酒,你喝的那些跟糖水似的。”

小敏在旁边给安安剥蒜,听见这话瞪了影一眼:“少喝点,等会儿还得去修刘婶家的锅盖呢。”

吃完饺子,影帮着张奶奶收拾碗筷,莫语带着安安去喂院里的老母鸡。

小敏和张奶奶坐在灶台前择菜,说着街坊的家常,笑声像银铃似的。

影看着这光景,心里暖烘烘的——窗外的太阳暖洋洋的,屋里的灶膛还冒着热气,饺子的香味混着酒香,还有大伙的笑声,比啥都让人踏实。

“走了走了,”

影擦了擦手,“修锅盖去!”

老周拎着空酒瓶往家走,回头喊:“下午来我家,我给你们炖鱼吃!”

影笑着应:“一定来!”

路上,安安趴在莫语背上,嘴里还念叨着“饺子香”

影走在旁边,摸着圆滚滚的肚子,忽然觉得这日子真好。

包个饺子,喝口小酒,身边有这群吵吵闹闹却真心相待的人,就像这刚出锅的饺子,热乎、实在,咬一口,鲜得能从嗓子眼暖到心里去。

“明儿吃啥?”

影问。

莫语想了想:“刘婶说她家种的萝卜熟了,要不咱腌点萝卜干?”

影乐了:“行!

我爱吃那口,脆生生的,配粥正好!”

阳光把影子拉得老长,胡同里飘着饺子的余香,还有点说不清道不明的甜味。

影头天晚上就跟莫语约好,第二天一早去刘婶家拔萝卜。

天刚蒙蒙亮,他就揣着个麻袋蹲在刘婶家篱笆外了,嘴里叼着半块昨晚剩的饺子,眼睛直勾勾盯着地里的萝卜缨——绿油油的一大片,风一吹晃悠悠的,看着就水灵。

“你咋跟偷萝卜的似的?”

莫语牵着安安来,见影猫着腰扒篱笆缝,忍不住笑。

影赶紧直起腰,拍了拍麻袋:“这不是怕来晚了,好萝卜都被别人挑走了嘛。”

刘婶听见动静,掀着门帘出来,手里还攥着把镰刀:“早给你们留着了,最粗的那几垄,埋在土里跟小炮弹似的。”

拔萝卜得用巧劲,影学着刘婶的样子,先把萝卜缨子薅住,左右晃两下,再猛地一拔,“噗”

的一声,带着泥的萝卜就出来了,白胖胖的,上面还挂着晶莹的小水珠。

“好家伙,”

影举着萝卜掂量,“这得有二斤重!

腌出来准脆。”

安安也学着拔,结果萝卜没拔出来,倒把缨子拽断了,气得直跺脚。

莫语找了块石板,把萝卜往上面一放,用菜刀“咔嚓咔嚓”

削泥,动作麻利得很。

“得把须子削干净,”

他边削边说,“不然腌出来硌牙。”

影把削好的萝卜往麻袋里装,嘴里数着:“一、二、三……够了够了,这些能腌一大缸。”

刘婶在旁边笑:“多拔点,地里还有,腌好了给我也留点。”

回去的路上,影扛着麻袋走在前头,萝卜叶“哗啦哗啦”

扫着裤腿。

安安被莫语抱在怀里,小手揪着萝卜缨子玩,嘴里念叨:“萝卜长,萝卜圆,腌成咸菜香甜甜。”

影听见了,回头逗他:“等腌好了,给你当零食,让你吃个够。”

到了便民棚,影找出那口腌咸菜的大缸,是老周年轻时用的,粗陶的,缸口都磨出了包浆。

“先得把缸刷干净,”

他拎着水桶往缸里倒水,“我爷说的,腌菜的缸不能沾油,不然准坏。”

莫语拿了把高粱杆刷子,里里外外刷了三遍,直到缸底的水清亮亮的才罢休。

切萝卜时影抢着拿刀,说要切成均匀的条。

结果切出来的萝卜,有的粗得像棒槌,有的细得像筷子,还有的干脆成了块。

“你这是切萝卜还是劈柴?”

小敏夺过刀,“我来吧,你去烧开水。”

她切的萝卜条,长短粗细都差不多,码在筐里像列队的小兵,影看得直咂嘴: