不住。
影头天晚上就把竹筐擦得锃亮,还特意找了块软布垫在底下。
“摘柿子得轻手轻脚,”
他跟莫语念叨,“我爷说的,柿子皮嫩,蹭破了就放不住,做柿饼得用完整的。”
莫语正给安安缝掉了的扣子,头也没抬:“知道了,明儿你少说话多动手,别把柿子晃掉了。”
天刚亮影就爬起来,揣着两个馒头往村西头跑。
西头那片柿子林是老辈人种的,树干粗得得两人合抱,枝头挂满了橙红色的柿子,像挂了满树的小灯笼。
影爬到一棵矮树上,伸手就能够着最红的那串,他小心翼翼把柿子摘下来,用软布擦了擦,往筐里放时轻得像怕吵醒睡着的娃。
莫语带着安安来的时候,影已经摘了半筐。
“你倒会挑,”
莫语指着筐里的柿子,“个个红得亮。”
安安举着个小竹篮,踮着脚够低处的小柿子:“我也要摘!
这个小的归我!”
影在树上喊:“小心点!
别被树枝刮着!”
话音刚落,安安脚下一滑,差点摔进草堆,被莫语一把捞住。
摘到晌午,竹筐装得满满当当,影抱着筐往回走,柿子的甜香往鼻子里钻,引得他直咽口水。
“咱先尝一个?”
他咽着唾沫问。
莫语拍开他的手:“做柿饼得用硬点的,软的留着直接吃。”
影眼珠一转,从筐底翻出个软乎乎的,剥开皮往嘴里塞,甜得眯起眼:“比糖块还甜!”
到了便民棚,影找出几块木板,用砂纸磨得光溜溜的。
“得把柿子摊开晾,”
他边摆木板边说,“先晾三天,让水分少点,再削皮。”
小敏拎着水壶来,看见满筐的柿子直笑:“我娘说做柿饼得选‘磨盘柿’,你这摘的都是‘火晶柿’,也行,就是晒出来小点。”
影往她手里塞了个软柿子:“尝尝,甜得很。”