第501章 猪血糕(3 / 4)

起袖子上前。

    一人拽着猪耳朵,一人扯着猪尾巴,还有人按住猪身子,那猪挣扎着叫了几声,很快就被按在了早已铺好的木板上。

    村里的屠户手里拿着磨得锃亮的刀子,手起刀落,动作干脆利落。

    旁边早有人端着大盆接血,准备回家做猪血糕。

    姜晚星是被朝朝和颜颜叫醒的。

    两个孩子穿着厚厚的棉袄,蹦蹦跳跳地说:“妈妈,我们去看杀年猪!爸爸说杀了猪就能吃肉了!”

    姜晚星无奈地笑了笑,她不知道明明家里都不缺肉吃,这俩孩子怎么一看到肉还这么激动。

    她披了件厚外套,牵着两个孩子往村头走。

    刚到地方,就看见霍沉野正站在案板旁,指挥着人把猪肉分成一块块的。

    案板上的猪肉还冒着热气,红白相间的五花、肉看着就诱人,瘦猪肉鲜红紧实,猪骨头则堆在一旁,等着分给家里有老人的人家。

    “妈妈”,你看!那肉好肥啊!”颜颜指着一块五花、肉,眼睛亮晶晶的。

    姜晚星摸了摸她的头:“等会儿分了肉,让姥姥给你做红烧肉吃,好不好?”

    颜颜立马点头,朝朝则拉着姜晚星的手,小声说:“妈妈,我想吃肉丸子,上次姥姥做的肉丸子好好吃。”

    姜晚星正跟孩子们说着话,就看见葛亮抱着孩子,扶着苏甜甜走了过来。

    苏甜甜刚出月子,脸色还有些苍白,但眼里满是笑意:“晚星姐,你们也来啦。”

    “刚跟孩子们过来看看,你怎么也来了?风这么大,别冻着。”姜晚星连忙上前,帮苏甜甜拢了拢围巾。

    葛亮笑着说:“甜甜说想出来透透气,正好赶上杀年猪,就过来看看。我跟她说好了,就站这儿看一会儿,不往前凑。”

    几人正说着,就听见霍沉野喊:“刘家!五口人,五花、肉十斤,瘦猪肉八斤,骨头三斤!”

    刘父连忙上前,接过肉,用绳子捆好,笑着说:“今年这肉真不错,够咱们过年吃的了。”

    分完肉,天已经大亮了。

    霍沉野让汉子们把剩下的猪下水收拾干净。

    分给村里的屠户和帮忙的人,又让人把猪皮刮干净,留着给村里的老人做猪皮冻。

    忙完这一切,霍沉野才松了口气,走到姜晚星身边,搓了搓冻得发红的手。

    “冷不冷?咱们回家吧,让娘赶紧把肉炖上,给孩子们解解馋。”

    姜晚星点点头,牵着朝朝和颜颜,跟霍沉野一起往家走。

    回到家,姜母早就把锅烧好了,看见霍沉野拎着肉回来,立马迎上去。

    “这么快就分完了?我看看这肉,真是好肉!”她拿起一块五花、肉,笑着说。

    “今天中午就炖五花、肉,再炒个瘦肉丝,让孩子们好好吃一顿。”

    霍沉野把外套脱下来,放在火墙上烤着,说:“妈,别炖太多,晚上再吃,中午简单吃点就行。我下午还得去队里看看,把明年春耕的种子统计一下。”

    姜母点点头:“知道了,你也别太累,忙完了就早点回来休息。”