了张、郝二人。“现在上级领导要求我们，在原有的品类基础上再增加些肉製品罐头、水果製品罐头，以作出。但是巧妇难为无米之炊吶。我们现有的生產设备，存在著密封度不足的问题。用来出口的话，我们还是有些不放心的。”

“刚才乔厂长只是提到了甜味素，其实解决罐头製品的防腐问题，才是我们当前极为迫切的问题。”

郝仁坐在对面，静静的听著海同志的言语。五十年代的罐头，大多是採用马口铁，即镀锡铁。这种材料因其优良的机械性能、密封性和防腐蚀性，在罐头食品的包装中得到了广泛应用。

但是它也有它的不足。当罐头中的食品偏酸性的时候，在长时间储存后，酸性物质就会渗透锡层缓慢腐蚀铁质。从而破坏罐头的密封，造成食物的变质。

这一缺点在国內、半岛，还不算明显。毕竟都是供不应求了，哪里会有什么长期存货但是出口到东欧、老大哥那里，这一缺点就务必要考量进去了。

所以，调酸添加剂、防腐添加剂就必不可少了！

想到这里，郝仁站起身来：“您几位先坐著，我回趟实验室拿些样品————

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