杀那头两百多斤的野猪王时，这个念头就在他脑子里盘旋。猪下水、猪蹄、猪头，这些寻常人处理不好的东西，若是用一锅老卤来炮制，那将是何等的人间至味。

尤其是猪头肉。

他前世将近两百斤的体重，至少有二十分之一是猪头肉的功劳。那肥而不腻的口感，那浸透骨髓的浓香，只是想一想，口腔里就不自觉地分泌出唾液。

他穿越过来的这段时间，已经摸清了这个世界的饮食习惯。单调，乏味，烹饪手法原始得可怜。就连青阳镇最高档的福满楼，菜单上也无非是煮、蒸、烤这几样，连最基础的炒菜都没有，更遑论是卤、酱、熏、炸这些复杂精妙的技法。

他毫不怀疑，只要自己将前世那些烂熟于心的菜谱拿出来，哪怕只是冰山一角，也足以在这个世界掀起一场味觉上的风暴。

只是，现在还不是时候。

“蜂糖”的秘密已经让他如履薄冰，再多一项惊世骇俗的厨艺，只会让他成为众矢之的。木秀于林，风必摧之。在没有足够自保的能力前，任何过分的显露，都是在自掘坟墓。

这些念头在赵衡脑中电光石火般闪过，他脸上的表情却只是微微一滞，随即挠了挠头，露出几分山野村夫面对大人物时的局促和憨直。

他什么也没说。

沉默，就是最好的回答。

大夫审视着他，那双阅人无数的眼睛里，探究的意味愈发浓厚。他看着赵衡那身打满补丁的粗布衣，看着他那双布满老茧、指节粗大的手，又看了看他沉默而坚毅的脸。

这不像是个胡闹的莽夫。

最终，大夫没有再追问下去。他挥了挥手，对那名呆立的学徒道：“照他说的，抓药。”