人性如此。

再精明的商人，再挑剔的食客，在绝对的美味和“占便宜”的心理面前，所有的防备都会土崩瓦解。

沈知微施施然地走到他身边，摇着扇子，压低了声音，语气里满是笑意：“赵兄，好手段啊。先用高价把人的期望值拉满，再用免费品尝打破他们的心理防线，最后用一个折扣，点燃他们抢购的欲望。这一套组合拳下来，神仙也挡不住。佩服，佩服。”

“沈公子过奖了。”赵衡的目光落在人群中，那个酒楼掌柜涨红的脸上，“我只是相信，我的东西，值这个价。”

这不光是肉的价钱，香料的价钱，更是他安身立命的本钱。

看着眼前这疯狂的景象，赵衡心中无喜无悲。青阳镇的那一幕，在清河县又上演了一遍，只是规模更大，也更疯狂。

赵衡没想到，只是前世他见过的那些最普通的营销手段，在这这个世界有这么大的效果

铺子里的喧嚣，一直持续到黄昏时分，才渐渐平息。

最后一块卤肉被包好送走，陈三元和瘦猴几人几乎是同时瘫坐在了板凳上，连一根手指头都不想动弹。

“东家……都……都卖完了。”陈三元抹了一把额头上的汗，声音里透着一股虚脱后的亢奋，“一斤不剩。连最后那点卤汤，都被人拿罐子装走了，说是要回去下面条。”

瘦猴手里捏着一个皱巴巴的账本，舌头舔了舔干裂的嘴唇，眼睛里放着骇人的光芒：“东家，您猜猜，今天一天，咱们卖了多少？”

赵衡没有说话，只是将一块干净的湿布递给正在收拾柜台的沈富贵。

沈知微在一旁轻轻摇着扇子，饶有兴致地看着这一幕，笑着接口道：“让我猜猜。看这架势，少说也得有二三十贯吧？”

“沈公子，您这可就小瞧我们东家的手艺了！”瘦猴激动地一拍大腿，声音都扬高了八度，“刨去咱们免费送出去品尝的，再算上八折的优惠，总共入账……五十七贯三百二十文！”

“嘶——”