第四十六章:坑口街往事(2 / 3)

  但心里却在哗哗的流泪。

    为什么我没有钱呀!

    如果我有钱,就不会昂头挺胸了,会站在一边耐心地跟商贩们讨价还价,

    现在我连问价的勇气都没有,更不敢长时候停留在它面前。

    因为摊主会很不高兴,毕竟会影响人家做生意。

    美味就这样远离我而去。

    但另一种美味很快吸引了我。

    就是阿家的米豆腐。

    每到逢墟日来临,阿家会做米豆腐。

    它是坑口街最好的米豆腐。

    坑口街有许多人家在做,但都不如阿家做的好吃。

    阿家做得好吃的秘诀就是在酱料配方上。

    她是用自家做的豆汁油,在锅里反复熬煮,然后加入盐、味精和其它一些香料。

    出锅时,一股浓郁的香甜味迎面而来,香气扑鼻。

    有时,我会偷偷地伸出小指头,沾点酱汁,送入口中,这时一种难以言喻的愉悦感在心中沸腾,让人久久难以平息。

    如此美味的酱汁,拌以鲜嫩的米豆腐,自然深受大家的欢迎。

    每到这一天,我家就挤满了人群。

    这时,阿家就要我去收碗洗碗,我会很愉快地答应。

    因为事后我有一份免费的米豆腐。

    往往的结果是,我却吃不到。

    因为卖完了。

    阿家的米豆腐往往不到二个小时就销售一空。

    我最多只能喝一点汤汁。

    当然,机会还是有。

    阿美也会做米豆腐,只是做出来的米豆腐味道不佳,但依然可以全部卖完。

    当年,坑口街是禁止做这些小买卖的,但逢墟的人总得吃饭呀,所以规定是规定,该卖还得卖。

    所以阿美的米豆腐尽管不佳,但还是不愁销路。

    最后,我还是能吃上一碗热乎乎的米豆腐,味道说不上,但有吃比没吃强。

    那年代,客家人生活异常的艰难。

    有的客家人买盐的钱都没有,一年四季吃红薯和野果充饥。

    我印象最深的是,街上有一个五保户,有一天生病了,由于家中无人,自己没有办法升火煮饭,活活饿死在家里。

    我们见到的场面是,他倒在过道上,手里还紧紧抓住一根柴,应该是强忍着病痛,想煮点吃的,结果死在半路上。

    我家还是有吃的,只是没鱼没肉,但米饭管够。

    其实,那个时候,我家在坑口街上来说,还算富裕户。

    一是阿爸有正