sp; 然后和三叔公到集市，买了粮食，放在驴车上。

    再然后，去陶瓷店，卖了酿酒需要的陶瓷，才往家里走。

    庄毅没喝过酒。

    但他看过别人喝酒，还闻过酒味，两个字形容，难喝。

    主要原因，还是酿酒流程不对。

    这个时代的酒，用的是纯发酵酿酒的法子，类似于后世的啤酒。

    如果用蒸馏法煮酒，就完全不一样了，度数极高。

    当然，不要低估广大劳动人民的动手能力，庄毅相信，在这个时代某个地方肯定有蒸馏酒。

    只不过，这里暂时没有罢了。

    回家，庄毅冲着院子喊：“爹娘，我回来了。”

    老爹老娘出来，看到他带了粮食回来，都吃了一惊。

    庄毅赶紧把钱财来源说了。

    爹娘才放心，把粮食和陶瓷搬下车。

    庄毅准备开始造酒。

    先挑选一个房间，把它清理干净，再把陶瓷木桶之类的搬进去。

    祖父祖母也跑来帮忙。

    大伯没来，他把自己关在屋里读书。

    伯母不好意思不来。

    很快，就把简单的酿酒场地，收拾并摆放完毕。

    然后是把粮食洗一遍，把里面坏的或次的，都挑出来。

    放入木桶后，再根据上一世的记忆，兑了井水，再盖上桶盖，压上破棉袄，进行发酵。

    “真的可以吗？”每个人心里都在问这个问题，但不敢告诉庄毅。

    庄毅当然能察觉得到，但没有说出来，只是忙完后，回到屋子，借着天色继续看书。

    过了六日。

    正好是正月十五。

    木桶，发出淡淡的酒香。

    庄毅请了假，在家开始蒸馏酒，这才是重头戏。

    根据上一世的记忆，把酿酒的器具拿来，再点燃土灶。

    随着火势燃起，酒香越来越浓。

    不多时，整个院子里，飘出一阵阵酒香。

    连把自己关在屋里读书的大伯，都被吸引出了门。

    “毅哥儿，这是什么酒，好香啊。”

    岂止是香，还爽口咧。

    庄毅没理会他，只用勺子舀了一勺酒递到老爹面前，“您尝尝。”

    老爹接过，仰头一口气喝光，面色一下子红了，舒服得笑起来。

    “儿啊，这酒够劲儿！”

    听到这话，祖父也忍不住了，拿过勺子，舀起一勺，一口气喝干净，眼睛都亮了起来。

    庄毅不能喝酒，只能问他们：“味道怎么样？”

    “好酒，二孙啊，这真是好酒。”祖父笑了起来。

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