嘴角两边当即多了两条黑印。
「嘶————呼————哈啊————」
张嘴呼出几口热气,老黑歪着脑袋原地转上两圈,「好烫好烫————」
「慢点吃吧,搞得谁会跟你抢似的。」
爱莉安娜不满地走过来,修长玉指在他肩头用力戳了戳。
「吃太烫的食物容易增加食道癌的风险,以后一辈子都别想再吃什麽烤肉或者油炸食品了。」
「这麽严重???」
老黑大惊,下意识想把嘴里的肉吐出来,临到嘴边又硬生生闭上了嘴。
「没事,这麽冷的天凉的快,林大厨不是也说了嘛~」
他乐呵呵地咧开一口白牙,差点没把林宸眼睛晃瞎。
「哦法克,厚礼蟹,这个烤肉怎麽跟我以前吃过的所有烤肉都不一样?」
「它是怎麽做到如此多汁的同时还这麽软嫩,还有这股奇特的香味————」
「那是炭火的味道」,丹尼尔一把勾过他的肩膀将其带到火堆另一侧去,「别打扰林做饭,我们吃完立刻就走,呆太久小心被观众们投诉。」
「哦哦,好的,没问题!」
爱莉安娜倒是没走,静静地站在原地,也不说话,小口小口撕咬肉串的同时,好奇的视线就没从林宸身上移开过。
这种目光林宸见的多了,不用问,准是在疑惑他下一道会做什麽菜。
原本他还没想好,但在看见老黑带来的大葱的瞬间,心里就有了主意。
先将敲碎的棒骨丢到汤锅里,舀上一捧雪盖住,放到火堆上加热。
这两根大葱一看就是西方超市买的,整体都被清洗乾净,用绿色胶带缠住,表面没有任何老皮或者伤痕。
将大葱根切下来丢进汤锅里,又将分叉位置以上的葱绿切段也一并丢进去。
剩下的葱白和一小段葱绿全部切成葱丝放在小煎锅里备用。
掏出一块羊腹部靠近肋排的肉。
「这个部位雪花纹路清晰,肥瘦相间,在我们大夏被称之为肥羊,无论怎麽烹饪都是最佳的部位之一。」
简单介绍了两句,锋利军刀贴着肉砖边缘一刀切下,薄薄一片羊肉卷曲着掉了下来。
「嚓」
「嚓」
每切一刀,就能听见清晰的摩擦声,那是切割冻肉时特有的声响,跟割纸张的声音十分相似。
这麽薄的肉?
爱莉安娜眼底浮现出浓浓的疑惑。
抬头。
对面的三个大男人更是一头雾水。
不一会儿,一公斤左右的肥羊全部被切割成了羊肉卷,杂乱地摞在木板上铺开。
想了想,他又切了块羊油下来,直接丢进平底锅里,架在烤网上,从火堆里夹了几块熊熊燃烧的木头过来堆在下面。
在橘红色火舌不安分地舞动下,羊油渐渐开始融化。
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