bsp;筷子夹着转动两圈，锅底立刻涂上薄薄一层羊油。

    类似的操作几人已经在视频画面里看过无数次，倒并不觉得惊讶，反倒是愈发疑惑起来。

    切成这麽薄的羊肉，还是冻着的，到底要怎麽烧？

    难道直接丢进锅里炒？

    疑惑间，汤锅里的雪已经完全融化，半锅左右的水量差不多刚好将羊棒骨淹没。

    眼看着水面漂浮起大片气泡，林宸抓起一把肥羊卷丢进去快速搅动几下，软化变色后立即夹出来。

    如此反覆几次，木板上堆成小山的羊肉卷消失不见，取而代之的是散发着大片白雾的半熟粉嫩肉片。

    平底锅中的羊油几乎完全被熬化，体积缩小大半，被煎成类似油渣的形态。

    林宸摊开手掌试了试温度，满意点头，遂将方才切好的大葱丝全部下了进去。

    「滋啦」」