第111章110孜然葱爆羊肉
洁白嫩绿的葱丝一下进锅里,水汽蒸发的声音瞬间响起。
林宸左手握着锅柄快速颠动几下,让羊油充分裹满每一根葱丝表面。
在大火的加持下,短短十几秒的时间,原本晶莹剔透的白玉葱丝表面浮现出一层焦褐色的纹路,使其看上去变得愈发勾人食欲。
半熟的羊肉片下锅,同喷香的葱丝快速翻炒,粉嫩的肉片在空中与白绿色的葱丝上下舞动,掀起阵阵美妙的香气。
像这样单靠手腕力量悬空颠锅的难度可比正常颠锅大多了,幸好锅里食物的重量没多少,否则他还真不敢装这个逼。
手腕受伤,那可是以年为单位的休养日期,甚至可能留下终身后遗症。
随着平底锅上下翻飞,飞溅出来的油脂很快被明火点燃。
橘红色火苗毫无徵兆蔓延进锅里熊熊燃烧起来,滚烫的热浪瞬间扩散。
之前只在屏幕里见识过的场面如今真的出现在眼前,那种震撼,惊的四人完全说不出话来。
离的最近的爱莉安娜下意识后退几步,要不是她反应快,甚至感觉会被上半空的火苗给烫伤。
「哇哦!!」
老黑兴奋地鼓起掌来,嘴里还叼着最后半串羊肉。
「太棒了,这个画面太棒了!」
「确实」,丹尼尔认同点头,「在现场亲眼目睹的感觉跟躲在屏幕后头的感觉完全不一样,这滚滚的热浪,还有空气中飘荡的香气————这才是真正的大夏料理烹饪方式吗?」
罗伯特意犹未尽地舔着树枝签上残留的肉汁,这种从来没尝过的美味烤肉已经彻底俘获了他的心。
扪心自问,如果不是在节目里邀请了一位大夏厨师,而是在平时商场底下用餐区看到这种烤肉,他是绝对不会去买的。
因为从来没接触过,不清楚它的味道,没那个必要冒险。
万一买到不好吃的岂不是影响一整天的心情?
但在这里没有其它选择,加上之前还有安德烈充当小白鼠,直播间聊天框里每次在林做饭的时候都会有人夸赞大夏的美食。
说心里不好奇肯定是假的。
但在尝了之后,他脑海里浮现出的第一反应不是欣喜,而是无尽的后悔。
大夏烤肉这麽好吃,他以前为什麽不早点尝尝?
曾经无数次朋友聚餐喊他去唐人街他都没去,总觉得那个地方有点脏又有点乱,似乎不太安全卫生的样子。
直到现在他才明白,为什麽朋友们聚餐总喜欢往那边跑。
传说中大夏食物很好吃竟然是真的!
要是他早点参加一次,事情是不是就变得不一样了?
他现在都四十六了,这得损失了多少年啊!!
「哗啦一」
在他被浓浓悔意包裹的时候,又是一阵热浪袭来。
林宸沿着锅边淋了少