第464章 又是猪脸(二合一)(3 / 3)

去。

“两位的,咱这在办寿宴……”

胡三话说一半,暗地里想着将人拒之门外。

二人站定原地,似是思索了片刻。

“来者是客,都进来、都进来,暖和着!”

还是牛老爷眼尖,远远瞧见门外有人,就催着让人进来。

胡三没法子,只好把二人领到张空桌上,赔着个笑脸。

“这里有什么招牌”

陈易坐在靠里的位置,把整间客栈环视了一圈。

“牛肉锅,咱这最好卖的就是鲜牛肉,然后是猪羊。”

胡三脖颈冒着汗,语速飞快地说了遍。

“鲜牛肉”

胡三飘去个见怪不怪的眼神,漫不经心道:“都是累死的牛。”

“价钱多少”

“三十文一斤,都是鲜牛肉,猪羊贵些,五十文一斤,一锅半斤,不给你缺斤少两。”

牛肉市价本就比猪羊要便宜,放到市集上往往不过二十来文一斤,几乎是猪羊一半,原因无他,历朝历代官府都有护牛令,严禁私宰耕牛之余,还刻意压低牛肉市价,让屠户商贾无利可图,自有宋以来,牛肉有没有得买不好说,但价钱都是如此。

除去压价以外,民夫家累死老死病死的耕牛,想要合法卖出,还得跟官府报备,整一通复杂的手续,天气不好,能卖的时候牛肉早就臭了,故此民间屠户常常以比市价更低的价钱收购,以至于活牛死牛的价格,一个高上天,一个贱如土。

但这小二说都是鲜牛肉,为免令人惊奇。

“来一锅牛肉。”陈易道。

胡三喊道:“好嘞。”

这时,他退走时才看见男子身边坐了个女道,右眼眼皮不住跳了跳,忙加快脚步,人一溜烟地就没入在后厨。

不多时,胡三又回来了,却是端了炭火跟铁锅,还有一盘鲜嫩发红带黄脂的牛肉。

陈易微一挑眉。

胡三连声赔罪道:“客官见谅、客官见谅,今天牛老爷做寿宴,后厨忙不过来,只能你们自个将就将就,到时给你们免钱。”

牛肉一块块片好在盘里,鲜红中裹挟着黄脂,光看着就叫人食指大动。

陈易面无表情,夹起一块,接着放下。

他缓缓开口道:“来锅羊肉,慢慢弄,我们不着急。”

胡三呼吸一停,眼珠子转了又转,马上道:“没得了,我刚才看没得羊肉。”

“那就来碗素汤。”陈易面不改色。

胡三终于没回绝的理由,他赶忙拉着步子,暗骂这人穷讲究,人影一缩就从缩进后厨,端来两碗泡着菜叶的汤水。

素汤放下,跟满桌腥膻相较,委实落魄寒酸。

胡三转身就走,端走了那盆鲜嫩至极的牛肉。

陈易看了眼热火朝天的客栈,又看了眼那盆牛肉,红中带黄,冒着可人的脂肪。

其实,片好的人肉,颜色也差不太多,人的脂肪也都是黄色。

素汤倒映着客栈的景象。

但见他默不作声,单指伸出,朝素汤轻敲三下。

一圈涟漪揭开面纱地向外推开,

热火朝天的客栈里人声鼎沸,熙熙攘攘,好不热闹,陈易低头看汤,清汤寡水,满座妖鬼。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢