正蹲在灶前烧火，看到他进来，连忙说：“逍儿，快帮娘把鱼处理了，我刚把锅烧热了。”

林逍挽起袖子，从鱼堆里挑了两条三斤多重的鲤鱼，又抓了一筐小杂鱼。处理鲤鱼是个细致活，他先用剪刀从鱼鳃下面剪开一个小口，然后顺着鱼腹一直剪到鱼尾，把内脏掏出来，再用清水反复冲洗，直到鱼腹里的黑膜都洗干净——这层黑膜最腥，必须彻底去掉。处理小杂鱼就简单多了，只要把鱼鳃和内脏挤出来，用清水冲一下就行。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！