第133章 腌制宝塔菜,其他选手的近况(1 / 2)

如果种植,其实也用不到这么多黄豆。

苏寒想了想,决定做点豆腐试试水。

取出两斤的黄豆,挑出里面干瘪坏掉的豆粒,然后将它们洗净泡在水里。

正常来讲,要泡制8-12小时。

夏天的温度高,时间会短很多。

而冬天温度低,时间可能会长不少。

但如果放在庇护所内部,则不用担心时间延长的问题。

泡好黄豆。

接下来,就得制作一个将豆子变成豆泥的工具。

传统来讲,石磨最好。

但问题是,自己出去这么多趟,也没有找到合适的石头。

而想要从零制作一个石磨,又太过浪费时间。

最终,苏寒选择的方法是:研磨。

等豆子泡好之后,将它们放入陶罐里面加入水,用长条形的光滑石头去研磨。

虽然效率不高,但效果是一样的。

泡好黄豆。

苏寒便开始动手腌制宝塔菜。

他准备做两种口味的咸菜。

一种是酸辣口味的。

一种是咸口的。

取水。

清洗。

撒入盐巴,用来杀出多余的水分。

在腌制过程,苏寒取来两个陶罐,将它们洗净控干水分。

任何腌制的东西,都要控干生水。

否则,都有污染的风险。

接下来,是清洗辣椒熬煮料汁。

也就是煮盐水。

在水里放入花椒粒与盐巴进行熬煮。

等到水开后,盐巴彻底融化,便可以进行放凉。

如果有酱油,其实可以把酱油与水放在一起,然后添加一些蔬菜增加口味。

但没有也可以不用。

一个小时后,宝塔菜已经被杀出很多水。

苏寒再度清洗了一遍,然后放在阳光下进行晾晒。

只要控干了水分,便可以进行腌制了。

趁着时间充裕。

苏寒拿起木头,做了两个陶罐盖子。

接着,又把棉花拆解出来。

其中的棉花籽要保存好,等到明年还得用它进行种植。

下午一点。

宝塔菜上面的水分已经被晒干。

苏寒将它们分别装入两个坛子里面。

其中一个加入大量辣椒,另一个则是单纯的盐巴与花椒。

“好,过几天就能吃了。”

苏寒笑眯眯的将坛子放入阴凉的地方。

眼见黄豆还得泡上一段时间。

他便拉着架子车出门伐木去了。

家里的木炭与围墙急需扩张。

所以接下来只要没什么大事,苏寒便会出门收集木材。

...

而此时,嚎风峡湾那边无比热闹。

今天是比赛的第三天。

选手们的竞争逐渐火热起来。

虽然伊万科夫在第一赛段因为晕船而耽误许久的时间,但后面他一路狂飙,竟又冲入了前十的行列。

不多时,这位选手来到补给箱面前。

他满心激动的打开补给箱,却没想到里面竟然是一包纸巾。

“这会不会是我打开的方式不对?”

伊万科夫想不明白。

自己的运气为什么会如此差劲。

不过,现在他已经来不及多想。

其他选手已经快要进入第四赛段,自己绝对不能在这里浪费时间。

于是,伊万科夫赶紧向前奔去。

而龙国选手阿刚这边,他正顶着风雪向前冲刺。

五分钟后,阿刚也抵达了补给箱面前。

唰。

补给箱开启。

一份丰厚的物资出现在他的面前。

【提示:你从补给箱里面获得了草原切糕五斤!】

原本又冷又饿的阿刚,看到奖励竟然是切糕。

心中顿时一喜。

这东西来的可太及时了。

草原切糕。

俗称:一刀要你命的东西。

不过,说归说笑归笑。

草原切糕对阿刚而言,非常的重要。

它是由糖与大量坚果制成。

其热量非常恐怖。

阿刚直接领取奖励