，菲菲也以为是什么饮料，喜好甜食的菲菲就没忍住，问尤菲能不能分一点给她喝。

菲菲想喝的话，尤菲倒是可以倒一点给她，不过尤菲表示菲菲喝的话没有什么实质性的作用，而且这味道也比不上饮料。

这时菲菲才问了最根本的问题，尤菲喝的是什么？

而尤菲也是直接拿出两个罐子，说她平时喝的就是这两种，一个是蛋白粉，另一个是增肌粉，都是属于健身的用品，功效都差不多。

那既然功效都差不多，只有其中一种不就行了吗？为什么两种都要备上呢？

菲菲她们平时虽然也有锻炼身体，不过并不是像尤菲那样健身的，不是专业健身的人自然就用不上增肌用品，不清楚也正常，于是尤菲就简单地科普了一下。

如果把健身增肌当成是一项工程，肌肉就是要修建的高楼大厦，训练计划等同于是设计蓝图，而蛋白质是构成肌肉最主要的一个要素，就相当于是钢筋水泥混凝土。

不管是蛋白粉，还是增肌粉，使用它们最主要的目的是为了获取和补充蛋白质，因为蛋白质正是构建和修复肌肉的原材料，练得很辛苦，但蛋白质的摄入不足，这就像摩天大楼的图纸都画好了，工人也找好了，但就是不给钢筋和混凝土。

从成分来看，增肌粉中的蛋白质含量是没有蛋白粉中高的，蛋白粉中的蛋白质含量将近就百分之八十到九十的占比，碳水脂肪和其他物质共同构成了剩下的百分之十几。

可以说蛋白粉几乎就等同于蛋白质本身，补充蛋白粉就是直接补充蛋白质。

而增肌粉中的蛋白质含量只有百分之比二十到三十的占比，其余的基本上都是碳水化合物，那为什么会有这么多的碳水化合物呢？这就不得不说一下碳水化合物的作用。

碳水化合物除了给身体提供热量，加快训练后体内糖原的恢复，增强训练状态的力量之外，最主要的是推动体内合成代谢的进行，换句话说就是能够提高肌肉修复以及合成的效率。

拿之前的例子来讲，如果蛋白质是修建大楼所需的螺纹钢和高标号混凝土，那么碳水化合物就是建筑工人，人手越多，就能够加快修建的进度。

那从宏观营养的角度来看，米饭面条土豆水果这些不也是碳水化合物吗？为什么还需要增肌粉里面的碳水？直接摄取现成的碳水不就好了吗吗？干嘛还要花那些冤枉钱？

这就得说一说增肌所针对的群体的特殊性了，通常在增肌的时候都会摄取足够量的碳水，比如说每公斤四到六克左右，那对于一个六十千克的人来说，就需要三百克左右的碳水，大约等于一千千克左右，两斤多一点的白米饭，两斤多一点的面条，三斤出头的土豆，香蕉需要十三根的样子。

这对于一个胃口好，饭量大的人来说，这个量并不多，但如果这个六十千克的人食欲不强，胃口不大，消化能力也一般，吃掉这么多主食就很困难了，更别说除此之外还要吃蛋白质，脂肪和蔬菜。

一个很瘦且从不运动的人想要增肌增重，找到健身教练给他制定了一套方案，后来他告诉教练，运动训练倒是坚持下来了，难就难在吃不了这么多东西。

所以，再回头拿起增肌粉险的成分表来看，就不难明白，如果没有特别好的胃口，但是又不得不摄入大量的蛋白质和碳水，那么就可以通过在饮食外，通过增肌粉来补足剩余的蛋白质和碳水的量，这种液体形式的摄入，只管喝就是了，而且吸收起来还会更快。

如果是属于体重偏轻、增肌困难，或是食量不大、吃不完计划中的全部食物，这些情况就可以选择增肌粉。

如果体重正常或是偏重，亦或是一些其他情况的话，那么不管是增肌、减脂，还是维持，都应当优先考虑蛋白粉，有条件还可以选择蛋白质含量更高，碳水、脂肪含量更低的分离乳清蛋白粉，增肌粉就不太适合了，不然心心念念的腹肌还没见着，游泳圈可就日渐厚实。

最后，尤菲还强调，营养补剂重在一个“补”字上，万万不能够喧宾夺主，在健身的过程中，应当以自然饮食为主，运动补剂为辅，这样才不失为一个正确的营养补充方式。

听完，感觉尤菲就是一个最科学、最健康的健身教练。

同时，说完之后，尤菲却打开她那装满一整桶的蛋白粉，吨吨吨地就一饮而尽，那一桶的量估计是一个普通人两天的饮水量了……怎么有一种嘴巴在说，可是身体却各做各的感觉，一点说服力都没有……