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回锅肉虽然常见,并不在寿宴菜单上。
但欧阳霖突然通知后厨,想要把这道菜加到菜单上去试试。
既然要加进菜单,自然要先试吃。
擅长川菜的大厨符文辉做了一道回锅肉。
回锅肉是他的拿手好菜,也是每个川菜厨师的必备技能。
欧阳霖尝了一口,摇了摇头说:“味道不行,差距还很大!”
这句话让符文辉愣住了,也让其他厨师惊讶不已。
欧阳霖竟然说符大厨的回锅肉做得不好,甚至还有很大的差距!
这怎么可能呢?
符大厨的实力大家有目共睹!
符文辉回过神来,心想你欧阳总今天怎么说话这么随便!
我的回锅肉哪儿不行?
差得远又是跟谁比?
要不是看在欧阳霖的身份面子上,他真想怼回去。
做了这么多年菜,他还从来没有得到过这么不靠谱的评价。
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