送来的……
刚走进厨房,苗侃就开始忙起来……汪兴业站在一旁观察了片刻。
说实话,要准备七八十桌饭菜不是小数目,而苗侃只带了三个帮忙的阿姨,能应付得过来吗?
其实他也没不放心的意思,只是想看看他们的实际操作能力。
苗侃拿起一个洗干净的土豆开始削皮,刷得干干净净,菜刀在他手里熟练地动着。
汪兴业突然睁大眼瞪着。
不到十几秒,一个土豆就削好了,连削下来的皮都薄得出奇。
啪!
削完后,土豆被丢进水池里,接着又削下一个。
三个做饭的大妈跟汪兴业一样都看傻了。
这是人干的活儿吗?这速度,比机器还快!
而且手艺精准!
他们都看到刀子带出的光影了,真是太利落了!
削完之后,苗侃开始了第二步——切土豆丝。
菜刀和砧板相碰,发出一阵密集的“哆哆哆哆”声,那频率之高,代表着他下刀极快。
不到一分钟,一个土豆就已经变成了一小堆又细又均匀的土豆丝,被泡进了水盆里。
汪兴业走近一看,丝条粗细整齐,甚至比机器做的还要规整。
太强了!
真的太牛了!
现在算是明白了,从刚才的刀功来看,苗侃做菜的手艺绝对是顶好的水平。
单凭这切工技术,已经是炉火纯青的地步了!
汪兴事业务繁忙,婚礼上的事情还有很多要盯,实在不能一直蹲厨房看着。
不过要说真想继续瞧下去的话,他确实有点不舍得走。
光看这个节奏,就很令人舒服。
土豆处理完了,接下来苗侃炒起了青椒土豆丝。
一次性炒七八盘对他来说都不是问题。
以他的熟练程度,一锅时间控制得很精准:三分四十五秒。
一秒都不差,这就是最佳火候,炒出来口感最好。
喜欢路边摊很一般?他的美食馋哭全网请大家收藏:()路边摊很一般?他的美食馋哭全网三八小说更新速度全网最快。