离半毫米!”
苗神的手指头,比量具还准。
这种手感没个几十年功夫根本练不出来。
可苗侃才二十刚出头,咋解释?
只能说老天爷赏饭吃。
“想吃汤圆的,就地动手包。”
苗侃一边说一边飞快包了几个。
又捣鼓了几种新口味。
草莓味的,山楂味的,还有咸蛋黄流沙的。
居然还有人闹着要鲜肉馅!
苗侃懒得伺候,直接甩了个调汁方子过去:“自己剁去,按这比例拌。”
人多吃饭有两个好处。
一是热闹,吃得特别带劲。
二是啥都想尝一口也没事,没人嫌浪费。
苗侃忙完这边,拍拍手招呼剩下的厨师:“走,转战饺子。”
包饺子得先揉面。
趁着面醒着的工夫,抓紧备馅。
“先整最经典的三鲜馅。”
韭菜、鸡蛋、虾仁,这是底子。
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