现在？压根记不得下一步该咋整。

徐若瞥他一眼，嘴角快咧到耳根：“行了行了，你别当厨师了，当个美食评论家吧，你这天赋搁厨房纯属浪费。”

楚西南瞪得眼珠子都快掉地上：“你才学了几年？得意啥？再过三年，厨神的名号非我莫属！”

“我晚你几年拿厨神怎么了？我迟早踩你头上！”

“？？？等等，你这么一说……好像还真没毛病。”

“哎哟两位祖宗，歇歇吧！”苗侃拍了下灶台，“外头顾客都快掀桌了，你们在这儿演相声呢？”

两人同时一扭头——

好家伙！窗口前挤得跟春运现场似的，一堆人眼珠子黏在灶台边，眼眶泛绿，活像饿了仨月的狼。

“能不能快点上新啊！我们不是来听你们斗嘴的！”

“我排了四十分钟，就为等这一口！”

两人：“……”

陶姜拖着两条灌了铅的腿，挪进美食街。

大半月，她不是在吃，就是在去吃的路上。

家里吃完去亲戚家，亲戚家吃完找同学聚会，聚会散了再找夜市……

顿顿肥肉厚酱，连喘口气都带着油星儿。

肠胃早就罢工，这两天连白粥都咽不下去。

可上班了，不吃饭咋扛得住？开年一堆事儿堆着，她连请假的资格都没有。

听说这儿的吃的能勾回魂儿，她硬是跨了半座城，踩着高跟鞋来找救星。

进了街，炸物的油香、卤味的酱香扑面而来——她却没啥反应。

过年肉吃得太多了，看见肉就犯恶心，闻着都反胃。

清淡的？提不起劲。

正想掏出手机给闺蜜发句“美食街也救不了我”，一股子酸辣劲儿猛地从空气里窜出来——

像一把烧红的钥匙，直接捅进她堵死的胃口里，咔哒一声，门开了。

她顺着味儿一头扎进“海岛风味”。

排了十几分钟队，终于轮到她。

“给我来那个酸辣的！”她几乎是喊出来的。

“海鲜糟粕醋是吧？稍等哈！”店员笑眯眯给她舀了一大碗。

热气腾腾，酸气刺鼻，辣味直冲脑门——她鼻腔一热，整个人像被电了一下。

“再加一份甜薯甩！”

还没动筷子，她就感觉自己能一口吞掉一头猪。

“好嘞！”

不多会儿，两样小吃摆在面前。

她没乱搅，从上往下，一口一口来。

先咬虾蟹贝，弹牙鲜甜；再嚼海菜，脆生生带点海风的凉；最后把粉吸干净——每一根都裹着汤汁的精华。

喝下最后一口汤，她长出一口气——

“啊……整个人都活过来了！”

过年积的那堆油腻，像被抽水机全抽光了，浑身轻飘飘。

“太爽了！”她差点想再点一碗。

可惜买不了。

目光一转，落在那碗甜薯甩上。

椰奶香不张扬，温温柔柔地钻进鼻孔，甜得不齁，香得不腻。

刚被酸辣辣完，来这一口，简直是天堂配地狱。

她用勺子轻轻舀了一勺——

入口，软、糯、滑，甜得刚刚好，椰香在舌尖化开，像有人偷偷在嘴里放了朵云。

“我服了……”她喃喃，“美食街是真的能续命。”

这话她闺蜜天天念叨，她以前觉得夸张。

现在？她想跪着喊姐姐。

甜薯甩还没吃完，她眼神又飘向别处了。

难得来一趟，不吃个七八样，对不起这趟腿跑断的路。

……

楚西南瞅见帮厨拖着一捆黑皮甘蔗进来，懵了。

“老板，这……是榨汁用的？”

“不是。”苗侃头也不抬，“烤的。”

“？？？”

甘蔗……还能烤？！

“咋烤？”他下巴都快掉了。

“砍成段，扔炭火上，跟烤串一样。”

“……能吃？”

“能，贼香。”

黑皮甘蔗，又叫薯蔗，皮黑肉厚，汁多肉软，冬天街边小摊卖的，都是这种。

烤甘蔗在海南早就是老古董小吃，一年就这一季，清明一过，甘蔗发霉，老话说“清明甘蔗毒过蛇”，这时候吃，刚好。

苗侃咔咔几刀，甘蔗分段，冲