第10章 行面和软儿(2 / 2)

瞎弦 白马出凉州 1553 字 6天前

师父每天都去卖唱,家里田里都是师娘一个人操持。

师娘虽然腿有毛病,但干活比手脚健全的人还麻利。

他们的儿子成年了,正要说媳妇子成家,却被抓了壮丁,将来能不能活着回来都不好说。

兵荒马乱的,被抓了壮丁的,十个有八个就回不来。

所以,师娘刚才打断了师父的话,不让他再说儿子的事情。

现在自己来了,的确就和师父师娘的亲儿子一般,家里家外什么活都要干。

这也是爷爷首选让自己拜刘瞎仙为师的缘故,好歹能混饱肚子。

师娘早就做好了行面的卤子,盛在盆子里,放在灶头上热着。

肥嘟嘟的大肉片子,看得张天盛不断咽口水。

拉好行面,师娘捞出来用凉水激了,浇上卤子,让张天盛端到上房。

桌子上本就不多的菜所剩无几,两个空酒瓶也扔在了桌子底下。

张天盛把面一碗碗端出去,盆里的卤子也见了底。

师娘就把最后的一点面下了,捞进盆里羼了最后的卤子,连盆递给了张天盛。

“师娘,就这点面了,我吃了...您吃啥呢?”张天盛捧着盆子愕然。

“你吃你的。”

师娘没有理会张天盛,取出一块干馍馍掰碎在碗里,浇上一点面汤泡了,就坐在灶台边吃了起来。

张天盛喉头忽然一堵,愣了一下,低头坐在灶火前的小板凳上,抱着大盆吃了起来。

虽然行面里没有多少卤汁,但还是有肉味,比起黑面馍,简直就是珍馐美味。

行面也没几条,张天盛三两口就吃完了,又自己舀了半盆面汤,吸溜吸溜地喝了,肚子感觉差不多饱了,便收拾碗盆准备洗锅。

“先不忙收拾,你把软儿端出去,给他们解酒。”

师娘又端出了一个小盆,里面是七八个软儿梨。

这也是凉州特产,把秋梨冻黑储存,冬春拿出用清水消开,敲去外皮的冰壳,吮吸里面的梨水,酸酸甜甜,润喉降燥,解酒醒脑。

张天盛把软儿梨端到上房,就见桌子上的碗盘酒瓶都空了,众人也都醉醺醺的。

“这葡萄酒劲还怪大,喝的时候觉谋(方言:觉得)没啥,才一会就上头了!”

“你见了酒就叼(方言:抢)着喝,四瓶酒,你起码喝了一瓶子!”

“这么好的酒,谁不叼着喝?这世道,今朝有酒今朝醉,明天说不定连凉水都喝不上呢!”

几个人大着舌头说道。

张秀才却敲着桌子吟起了诗:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,三弦且拢弹贤孝,高调依然在五凉!”