第31章 贾东旭亡了(2 / 5)

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何雨柱点点头:一会儿你叫上你大茂哥和晓娥姐一起来我家吃饭,我新研究了几道川菜。

进屋后,何雨柱系上围裙,开始准备晚餐。他悄悄从系统空间中取出一小杯灵泉水,加入汤中。这泉水清澈甘甜,没有任何异味,却蕴含着神奇的功效。

需要帮忙吗?冉秋叶走进厨房。

何雨柱回头,看见她挽起袖子的样子,心中一暖:帮我剥头蒜吧。

两人在厨房里忙碌着,配合默契。冉秋叶不时为何雨柱擦擦汗,何雨柱则时不时喂她一口刚出锅的菜尝尝咸淡,温馨的气氛在小小的厨房里流淌。

两人笑闹间,许大茂和娄晓娥带着秦京茹来了。

哎哟,这香味儿!许大茂一脚刚跨过门槛,整个人就像被勾了魂似的,鼻子使劲抽动着,眼睛瞪得溜圆,傻柱,你这是把国宴的厨子都请来了还是怎么着?

娄晓娥跟在他身后,手里提着两瓶二锅头,闻言也深深吸了口气。那浓郁的麻辣鲜香像是有生命般直往人鼻子里钻,勾得人食指大动。她不由得咽了口唾沫:柱子,你这是要开满汉全席啊?

何雨柱从厨房探出头来,额头上还挂着细密的汗珠,脸上却洋溢着掩饰不住的得意:都来了?坐坐坐,马上就好!他朝秦京茹招招手,京茹妹子,劳烦你先把这几样给老太太送去,趁热。

秦京茹接过食盒,刚一揭开盖子,一股浓郁的香气便扑面而来。她低头一看,只见里面整齐码着几样小菜:一份晶莹剔透的水晶肴肉,一碟翠绿欲滴的蒜蓉空心菜,还有一碗冒着热气的番茄蛋花汤。

柱子哥,你这手艺...秦京茹惊叹道,比国营饭店的大师傅还厉害!

厨房里,何雨柱正忙着最后一道菜。他手持铁锅,手腕轻轻一抖,锅中的宫保鸡丁便在空中划出一道优美的弧线,又稳稳落回锅中。火苗地窜起老高,映红了他专注的脸庞。

火候到了。他自言自语道,迅速撒入一把花生米和葱花,翻炒两下便出锅装盘。那鸡丁金黄酥脆,裹着红亮的酱汁,花生米颗颗饱满,青葱点缀其间,色香俱全。

冉秋叶在一旁打下手,看着何雨柱行云流水般的动作,眼中满是自豪。她轻声说:柱子,今天这菜...

怎么样?何雨柱转头看她,眼中闪着期待的光。

香得我都饿了。冉秋叶抿嘴一笑,伸手替他擦了擦额头的汗珠。

何雨柱心头一热,正想说些什么,外面许大茂的大嗓门又响了起来:傻柱!不,柱子哥,你这是要把我们馋死啊?再不开饭我可要冲进去了!

来了来了!何雨柱高声应道,和冉秋叶相视一笑,端起最后一道菜走了出去。

餐桌上已经摆好了几道硬菜:中央是一盆红艳艳的水煮鱼,鱼肉雪白,浸泡在红亮的油汤中,上面铺满了干辣椒和花椒;旁边是一盘鱼香肉丝,肉丝细如发丝,搭配着黑木耳和胡萝卜丝,酱汁浓郁;还有一盘回锅肉,肥瘦相间的五花肉片煎得微微卷曲,蒜苗青翠欲滴。

许大茂眼睛都直了,喉结上下滚动,这...这也太丰盛了吧?

娄晓娥也看呆了:柱子,你这是要把我们撑死啊?

何雨柱把宫保鸡丁放在桌上,搓了搓手:都别客气,趁热吃!

许大茂早就按捺不住,筷子直奔水煮鱼而去。他夹起一块鱼肉,只见那鱼肉片得极薄,却又不散,在筷子上颤巍巍的,裹着一层红油。刚一入口,他的表情就凝固了。

怎么了?太辣了?娄晓娥关切地问。

许大茂没说话,眼睛却越瞪越大。那鱼肉入口即化,先是麻辣冲击着味蕾,接着是鱼肉的鲜甜在口中绽放,最后还有一丝若有若无的酒香回味。他从未吃过如此美味的水煮鱼,一时间竟说不出话来。

大茂?何雨柱也有些紧张,不合口味?

许大茂这才回过神来,猛地一拍桌子:柱子!你老实交代,是不是偷偷拜了什么御厨为师?!这鱼...这鱼...他又夹了一块放进嘴里,闭上眼睛细细品味,绝了!真的绝了!

娄晓娥将信将疑地尝了一口,顿时眼睛一亮:天啊,柱子,这鱼肉怎么这么嫩?一点腥味都没有!

何雨柱这才松了口气,脸上露出得意的笑容:秘密就在处理鱼肉上。我用酒和蛋清腌制过,又加了点我特制的香料。火候也很关键,多一秒就老了,少一秒又不熟。

秦京茹送完菜回来,也被这阵香气勾得直咽口水。

冉秋叶看着众人惊叹的表情,心中满是骄傲。