胆的学,有你们和面发面,范老爷子也能相对轻松一些。”
何淼把能当小孩儿洗澡盆的面盆挪到外面,现在的日常生活用具都是用泥土做的陶具,这么大一个陶盆有十几斤重,何淼端一下没挪动,下一下的移了出去。
陈胜吴广:这个小兄弟有点弱。
何淼一边舀面一边跟陈胜吴广说:“先加面,后加水。下午的客人不会有那么多,面加到这个地方就可以,水是面的份量的一多半。这个面和水的比例用来烧饼是最合适的,拿筷子啊先搅成面絮——”
【科学与发现配音,淼淼这个讲解可以出个专门的揉面视频。】
【陈胜吴广满头雾水.jpg,他竟然试图教会我们做烧饼!】
其实扶苏也看得津津有味的,他跟何淼待在一起的时间是最长的,觉得淼淼最大的优点就是做什么像什么,动作间有一股行云流水的美感。
“要把这个面团揉光滑,就要在成团之后醒一醒,诶,盆里面的干面粉什么的都要揉进去,酵母啊酵母,”拿起一旁盛放酵母块的小黑陶碗,强调,“酵母是让面团发酵的关键,如果你忘了加这个,那么恭喜你你就得到一盆不会发起来的死面。”
何淼边说边讲解,片刻后,那盆里的面团就变得光滑有光泽,何淼把自己的手给他们看看:“成功的和面,就是要做到三光,即手光、面光、盆光。所以在操作之前,一定要把手洗干净,不能留长指甲,入口之物尤其要注意洁净。”
陈胜吴广听着听着就听进去了。
网友们:【哈哈哈,淼淼的培训特别标准,可以开培训班的程度。】
【陈胜牌吴广牌烧饼,我也想吃。】
“你们在干什么?”正当何淼起身要让陈胜揉面感受一下的时候,一道震惊的控诉在门外响起。
王元脸上满是不可思议的表情,站在门外,周觅跟在王元后面,给何淼一个歉意的微笑。
她不是故意说错话的,但是她也万万没有想到王元把他在烧饼店揉面的工作看得这么重要啊。
不过王元这句无限契合偶像剧抓奸场景的质问,一上来就把屏幕前的上亿网友都给问懵了。
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看揉面太无聊就开着手机做事的网友一下子惊起:【咋啦咋啦,发生什么事了?】
【淼淼你是不是做了什么对不起咱们元儿的事情?】
何淼:你们都看着呢,我能做什么对不起他的事?
王元看着一脸无所知的何淼,实在无法接受:“他们是谁,你在教他们做什么?和面发面不都是我的活儿吗?”
【喊出了灵魂的嘶鸣。】
【虽然王元看起来真的很有被打击到,但是我真的忍不住不笑啊哈哈哈。】
陈胜拉着吴广朝后退了一步,两人安静如鸡。
能理解,他们真的能理解。
毕竟这是独家秘诀。
扶苏都替淼淼头疼,跟王元说:“不就是一个发面吗,让他们干了你能歇着。”
王元:“歇着?我不就是今天有事出门了,晚来了一点。公——江哥,