第7章 雨柱后厨展身手(4 / 4)

易走到何雨柱身边,拿起一块切得薄如蝉翼的牛肉,对著灯光仔细观察,肉的纹理清晰可见,刀工之精细,令人嘆服。

“是的,师父。”何雨柱恭敬地回答道,他知道这关乎自己在南不易心中的评价,丝毫不敢怠慢。

“不错,刀工不错,看得出来是下了功夫的。”南不易满意地点点头,脸上露出了欣慰的笑容,这徒弟真是没白收,一点就透,孺子可教啊!

“都是师傅您教导有方。”何雨柱谦虚地说道,心中却暗自鬆了一口气。

“行了,別谦虚了,你刚来,我教你了啥。时间不早了,开始准备早点吧。”南不易拍了拍何雨柱的肩膀,转身开始检查其他的食材。

何雨柱应了一声,便开始忙碌起来。

他先將炉火生好,然后开始准备早点所需的各种配料。

南不易则在一旁指导,不时地指点几句。

“火候再小一点,这个豆腐最吃火候了。”

“对,就是这样,轻轻翻动,让每一片豆腐都能均匀受热。”

何雨柱一边听著南不易的指导,一边认真地操作著,很快就將几样简单的早点做好了。

南不易拿起筷子,夹起一块煎豆腐放入口中,细细品尝,豆腐外焦里嫩,香气四溢,让人回味无穷。

“不错,火候掌握得很好。”南不易讚赏地点了点头,脸上露出了满意的笑容。

“谢谢师父。”何雨柱不好意思地挠了挠头。

“你的手艺,已经可以做主灶了。”南不易突然说道,语气中带著一丝欣慰和期待。

“真的吗,师父能给工资不”何雨柱惊喜地问道,眼中闪烁著兴奋的光芒。

“哈哈,你小子,我去找杨经理。”南不易轻笑一声,拍了拍何雨柱的肩膀,转身走出了后厨。