浩浩差点把筷子吞下去：“你咋想的？”

话没说完，他一把抓起那块肉，囫囵吞了，连糖渣都嗦得干干净净。

末了，还故意抬下巴，冲女孩扬了扬手：“想吃我的肉？门都没有，窗都不给你留！”

女孩脸“唰”一下，从粉红变成紫红，跟熟透的番茄似的。

她跺着脚，小奶音气得发颤：“不给就不给！有什么了不起！”

班里追她的男生多到数不清！

洋洋给她抄作业，元元帮她擦桌椅，立立天天给她带酸奶！

她才不稀罕一块锅包肉！

可嘴上这么说，喉咙却忍不住“咕咚”咽了一下。

她咬着嘴唇，眼泪都要憋出来了，小声嘀咕：“……那……那给我舔一口碗边行不行？”

“伊伊！”

话音刚落，她爸就一把拽住了她的手腕，轻轻拍了拍她脑袋：“干嘛呢你？”

伊伊嘴张了张，一个字都说不出来。

可她爸压根没看她表情，一手指向远处：“你瞅瞅！美食街老板搬出一口特大铁锅，要开整新活儿了！”

“好多人挤着看呢！”

“走，爸带你去买新的！”

“好耶——！”

小姑娘脸上的阴云“唰”就散了，立马拽着爸的手往那边冲。

浩浩看着她蹦跶的背影，也忍不住好奇：“妈，我们也去看看吧？”

大锅摆在店门口？

不是说厨师都藏在后厨做菜吗？怎么还搞户外直播？

刚才那口锅包肉让他彻底信了——苗侃做的，准没错了！

这下，他心里那点馋虫，直接炸了！

……

此刻，东北摊前围得水泄不通。

大伙儿全踮着脚，盯着那口比人还高的黑铁锅。

“苗神这是要炖啥？”

“炖牛骨？”

“不可能，炖汤哪有往外搬锅的？”

“估计是拍视频，炫耀手艺吧？”

众人七嘴八舌，猜了七八种，全都不对。

苗侃没吭声。

不是不想解释。

是来采访的人太多了，天天堵门口，搞得他连饭都吃不上。

干脆直接拉条横幅：不接受采访，自由围观。

结果你猜怎么着？

越不露脸，越有人想偷拍，越有人刷爆热搜。

热度像开了火箭。

苗侃看着人堆里蹦跶的小孩儿，笑了。

这口锅，光站那儿就有年味儿。

他朝店里喊了一声：“东西都搬出来吧，按我说的，开始！”

东西不多，却扎眼——

两大桶清水，四袋白糖白得发亮，一捆捆竹签儿，一堆洗净的水果，还有那一盆……红得像晚霞、甜得能醉人的新鲜山楂。

人群“哇”地炸开了！

“糖葫芦？！真的是糖葫芦？！”

“我的天！我过年都没吃到！这下可算补回来了！”

“听说苗神做的糖葫芦，外皮脆得像琉璃，里头酸得灵魂都在抖！”

有人已经口水流到下巴了。

苗侃随手拎起一颗山楂，瞄了眼，点点头。

不用把果肉晒干，那不就变成果干了？他要的是表皮干爽，一点水珠都不带。

“切开，对半。”

“拿刀尖把核剜掉。”

“签子从中间穿过去，夹啥都行——豆沙、花生、核桃，甚至小块糯米糍，随便你。”

“不夹的，最原味，酸到牙根发麻，但就是那口劲儿！”

有人喊：“我不要核！”

“行！不剥核也行。”

“穿好一串，先搁那儿，别急。”

苗侃卷起袖子，露出结实的小臂，眼一眯，像要干架的战士。

锅里水已烧热，糖浆咕嘟咕嘟冒泡。

甜香，顺着风，飘了半条街。

下一步就是熬糖了。

他特意选了口大铁锅，摆在店门口，就为这个——一次多熬点儿，省得来回折腾。

糖浆一锅搞定，蘸起来快，凉得也快，吃起来才够脆，咔哧咔哧的，跟咬冰糖似的。

“按我这个比例，绵白糖和水倒进去。”苗侃指了指锅，“大概两份糖、一份水，差不离就行。”

“火别太小，熬半天还没动静；火