的汗像断了线的珠子，噼里啪啦地往下掉。他这辈子没怕过什么，就怕这位来自四川的刘厂长。人家是肉联厂的一把手，手里攥着轧钢厂的肉票配额，得罪不起啊！

“吱呀” 一声，门帘被猛地掀开，李主任铁青着脸冲了进来，额头上的青筋直跳：“胖子！刘厂长要见厨子！”

前厅里，圆桌上摆着几个菜，卖相都不怎么样。那盘回锅肉堆得像座小山，肥肉白花花的，没煸出油，瘦肉干巴巴的，颜色发暗。旁边的蒜苗也蔫头耷脑的，一看就是炒过了火。

刘厂长五十来岁，身材魁梧，此刻正黑着脸坐在主位上，手里的筷子重重地拍在桌上，震得青花瓷盘都跳了一下。李副厂长站在旁边，手里的手绢不停地擦汗，脸上全是讨好的笑：“刘厂长，您大人有大量，别跟小同志一般见识......”

刘厂长没理他，目光落在胖子身上，上下打量了一番，突然换了副笑脸，虽然那笑里也带着几分不耐：“小同志，” 他开口，川音浓重，“你师傅平时是怎么做回锅肉的？跟我说说。”

胖子紧张得舌头都打结了，结结巴巴地说：“我师傅...... 师傅说，肉要先煮到八分熟，捞出来晾透了，再切薄片...... 还要用中火煸出油......”

他话还没说完，刘厂长的脸又沉了下来：“要个铲铲！” 他一拍桌子，“何雨柱呢？啊？是不是看不起我们肉联厂？去年这个时候，他给老子做的樟茶鸭子，那味道，老子现在想起来还流口水！今天倒好，弄这么个玩意儿糊弄我？”

李副厂长赶紧给李主任使眼色，两人凑到一边，压低声音嘀咕起来。

“老李，刘厂长都发火了。你赶快想办法解决？” 李副厂长一脸焦急。

“还能怎么办？何雨柱昨儿刚被停职，现在叫他回来，这...... 这像什么话？” 李主任也一脸为难，可他心里清楚，得罪了刘厂长，下季度的肉票配额可就悬了。

“停职？” 刘厂长耳朵尖，一下就听见了，“龟儿子的，你们轧钢厂真是庙小妖风大！老子把话撂这儿，下季度的计划外指标给不给，给多少，就看何大厨的手艺说话！他要是不回来掌勺，你们厂食堂就等着喝西北风吧！”

这话分量太重，李副厂长和李主任都变了脸色。李主任心里更是把何雨柱骂了个狗血淋头，可面上却不敢显露半分，只能不停地赔笑：“是是是，刘厂长您息怒，我们马上办，马上办！”

当李主任在厂里焦头烂额的时候，四合院的槐树下，另一出戏正在上演。

三大爷闫阜贵戴着眼镜，正蹲在地上修自行车链子。此刻手里拿着扳手，眼睛却时不时地往何雨柱家的窗户瞟。阳光透过槐树叶，在他的脑门上投下斑驳的光影。

二大妈拎着个空酱油瓶走了过来，凑到闫阜贵身边，压低了声音，神神秘秘地说：“老闫，听说傻柱被厂里停职了”

闫阜贵故意用扳手在链盒上敲得 “叮当” 响，装作不在意地说：“年轻人犯错误，总是要付出代价的嘛。谁让他平时那么冲，得罪了多少人？”

他话刚说完，就看见贾张氏竖着耳朵，迈着小碎步凑了过来，脸上带着幸灾乐祸的笑：“哟，三大爷、二大妈，你们在这儿唠什么呢？是不是在说傻柱那小子？我跟你们说，活该！昨儿我就听见了，厂里要开他的批斗会呢！”

闫阜贵瞥了她一眼，见她凑得近，便故意把话锋一转，声音不大不小，刚好能让周围的人听见：“不过呢，柱子媳妇到底是老师，有文化，组织上应该会酌情考虑......”

“呸！” 贾张氏一口唾沫吐在地上，差点溅到二大妈的酱油瓶上，“什么老师？我看就是个狐狸精！当初要不是她，我们家能断了饭盒，东旭也......” 她说着，又开始念叨起死去的儿子，“我们家东旭在的时候，傻柱哪敢这么横？现在好了，没人管了，就作吧，作到停职了吧！”

就在这时，何雨柱端着个饺子帘从屋里走了出来。饺子帘是秫秸秆编的，上面排着一排排白胖的饺子，整整齐齐，透着股热气。他脸上沾着点面粉，眉梢上也落了些，像落了层薄雪。

“贾大妈，” 何雨柱开口，声音平静，“东旭走的时间不长，您这念叨的功夫倒是见长。赶明儿我给您找个说书的场子，您去那儿念叨，还能换俩窝头。”

贾张氏被噎得一翻白眼，刚想骂人，何雨柱却把饺子帘往石桌上一放，转向闫阜贵：“三大爷，啥时候开批斗会，言语一声。”

闫阜贵正低头修