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什么诸位举子定然能够高中之类的话。
王珪直接上前与小二言语。
早就定好了两桌,我们这三辆驴车就放在后院当中。
自是有人来招呼这帮举子,说不准哪天便是官老爷了!
尤其是刚考完试,就立即来孙羊正店吃饭,定然是考的极好。
王珪等人跟着小二去绕路放驴车。
孙羊正店地面铺着青砖。
每日用清水冲洗,说句光可鉴人都不是吹牛的。
入门便先看菜。
摆在大厅当中。
用许多模型做出的菜品,供客人点选。
宋煊示意他们点菜,但是都没有人点一点。
反正就是都听十二哥儿的。
孙羊正店过于富贵逼人,让人不自觉地就变得小心翼翼的。
两桌倒是也没有在包间,而是在二楼大厅内。
二楼还有歌舞助兴。
每日都有说书、杂居、以及琵琶女演奏。
若是客人肯出“头钱”,可以点卖唱女独奏或者陪酒。
宋煊示意小二带着菜单上去,他们先去看一看。
就这菜品模型,没什么太高的参考性。
宋煊前些日子一直都是吃着孙羊正店的外卖。
小二瞧着这些举子,大部人衣着干净,但是补丁也有不少。
至于鞋子更是泥泞的居多。
哪像宋煊这位正主,衣着不说华丽,但也极为干净,不见一丝褶皱,连脚上那双鞋都没有多少泥点子。
平日都是坐驴车出行。
再加上方才说的那番话,又是早有预定,不知是哪家的膏粱子弟。
膏粱子弟一般都会靠着门荫入仕,像眼前这个人肯考进士科的,定然在读书方面极为有天分。
因为东京城的膏粱子弟他这个店小二也没少见。
他们大多数人都是酒囊饭袋,只是“托生”了好人家,才能有如此潇洒的生活。
让他们去吃苦考进士科为官,极少数人才会成功。
旁边那位一直想要做预订桌的膏粱子弟,便是明证。
宋煊本想着分成两桌,但是大家都太热情了,都是要坐一桌。
王珪笑了笑:“倒是我们四个坐在另外一桌,王保若在,他们谁都吃不到多少东西。”
“哈哈哈。”
熟悉王保的都是笑笑。
其余几人如叶顾言更多的是不知所措。
孙羊正店的名字大家都听说过,可是当真没有胆量来吃。
主要是自己的荷包太瘪了。
如今再一瞧这菜单,那更是面面相觑。
孙羊正店不愧是排名第一的店,价钱也是特别的贵!
现在茶饭量酒博士,见宋煊等人落座,自是先奉上香药果子。
就是一些自家研制的开胃小食。
每个人上一份点茶。
“茶沫如雪”。
这都是在座位费上收过钱了。
焦明倒是乐得清闲,跟王保等人坐在一桌,往嘴里扔着开胃小食。
宋煊并不喜欢这种茶沫子茶。
但是在大宋极为流行,一般人想喝这茶,都不起这个座位费。
量酒博士都给准备完了,随即奔着宋煊笑道:
“诸位客官,若是没有想好点什么,我先给诸位报一报招牌名菜。”
“可以。”
“我店首推的便是羊羔酒,以肥嫩羊肉、糯米加上等香料酿制,酒色乳白,入口甘醇,冬日温饮,夏日冰镇,每日都限量的。”
“还有洗手蟹,活蟹现杀,以橙醋、姜末腌渍,食后需以“紫苏汤”洗手去腥,故名。”
“脆琅玕:羊骨髓配松菌、笋尖,以高汤煨透,成品晶莹如玉。”
“莲鸭签:鸭肉切丝,裹以薄面皮炸成莲状,佐以桃酱,鲜嫩无比。”
宋人爱簪。
特别是每到春天,万紫千红的争相开放,篮子里插满了鲜,一边贩卖一边歌唱。
但是期总是短暂的,无法满足长期佩戴的需求。
于是以宫廷刘太后为首的,便让匠人制作出冠,把桃、荷、菊、梅代表四季之美的朵,融合在一起,制造出“一年景”的冠。
桃酱正是如今最为火热的时候。
欧阳修听着量酒博士报出菜名,应对着菜单一瞧,光是这几个招牌菜加起来就超过十贯了。
尤其是那脆琅玕一盘就十贯钱。
他连忙开口道:
“十二哥,照这么