了，李长安命人撤下宴席，给大伙上了一份甜品。

一人一碗浓稠的糖稀，然后切了些果子。

吃法简单，就是果子蘸糖。

一口吃下去，略略带着点苦味，这糖稀独特的风味儿，给本不怎么甜的水果上了另一种颜色一般。

“嗯，好吃。”

大伙点着头，互相交流。

“莙荙菜，繁琐了点，我称之为甜菜。由大食商人传入，最开始只在南方很少一些地区播种。后来我重金悬赏，让大食人多带种苗，终于选到了这种出糖量能达到一成五到两成的宝贝。最重要的是，他不怕盐碱地。”

李长安让杜巧芸呈上来两个长得像青萝卜，又像芥菜疙瘩的东西。

众人好奇的捧过来仔细观瞧，一成五，这玩意一亩地产量多高。盐山可不缺盐碱地，要是都种上，能产多少糖？

杜巧芸拿刀切开，里面呈现出跟萝卜差不多的质感。

“水肥得当，亩产五千斤，经过熬制之后最少得糖浆两千斤。煮水结晶，得红糖一千二百斤或黄糖一千斤。”

商人们算计了起来，一斤霜糖两百文，一斤红糖百二十文，黄糖百五十文。

一亩盐碱地的收成，居然能达到一百五十贯？

这...绝不可能！

天下间最好的地，成都府都江堰的水浇地，或者苏州太湖边的水田，一年两收不过得钱三贯。

赵卞的心脏崩崩崩都跳乱了，一边怕李长安忽悠他们，另一边又怕这不是真的。

盐山附近多少荒田，整个黄河泛区又多少，上千万亩的土地，现在都长着草，用来放羊放马。

一亩田连一贯的收益都没有，或许只七八百文。

如果这是真的，岂不是天降横财。以在座诸位的实力，承包个五六百万亩荒田毫无问题，那得产多少糖？

就算去掉人工和提纯成本，每亩保收益一百贯，这居然是五六千万贯...万贯...万贯？

算过来数的，扑腾一下坐倒。

妈耶！世上真有财神爷么？老子上辈子积了什么德行，难不成跟大禹治过水，居然让某入了李财神的眼？

想罢，赶紧以头抢地，匍匐在地，高呼“财神爷”。

“呵呵！”李长安笑的很阴险，可惜大家都在忙着磕头，没人发现。

“做个交易吧，三年，我来育种，让你们所有人都种上甜菜。然后，我们一起打造一个大糖帝国。”

交易？

啊！来啊！我们就等这个了！

这么多钱，就是要我新纳的小妾，不出半个时辰，我把她姐姐妹妹都能给你送过来。别说是送女人，你就是要杀皇帝，俺们现在就散尽家财募兵，立马跟您打回汴京。

别说打汴京，就是你要收复燕云，攻入中京，上京，活捉耶律一家，咱也脑袋别裤腰上跟您干。

“请府尊示下，吾等定当忠心效力，别无二话。若有二心者，吾当为府尊杀之！”

那个黄姓盐商眼里充满了热切，好像在看一座金山。

“真的愿意么？”李长安坐起，左肘压在膝盖上，右手摸着下巴，眼神从众人的面上扫过。

大宋人真的爱钱啊，那种毫不掩饰的，从心里头迸发出来的纯粹的热爱。

可惜，钱并不能直接改变世界，还需要一点催化剂。

“皮革业需要盐卤，具体里面什么成份我亦不知，但我需要一个能大规模快捷鞣制皮革的全新工艺，要能接下来整个辽国的皮革生意。另外，我要棉花，种子已经有了，需要有人试出来种植之法，最慢我能等你们三年；我还要黄豆，大量的黄豆，用来做豆腐和榨油；最后，你们要配合沈括制作出来水碱，一种能轻易去除油脂的东西。”

这？

大伙又不懂了，怎么听着，还是赚钱的买卖啊。

赵卞毕竟考过学，跟官场上的大人物打过交道。“府尊要用未来的五千万贯大生意，换这四样独占的买卖？”

“聪明！”李长安赞许的点了点头。

啧！这有点让人犯难了。

李长安所要的四样，全是需要逐步推进的。买或者抢别人的配方，然后一步步改进，要么就是撒下无数的金银，用上千上万种不同的配方，不同的种植方式，不同的提炼方法来找正确的答案。

“我黄家祖上六代制盐贩盐，如今已历两百年。黄某愿意追随府尊，倾尽全族之力，一定为府尊找到水碱的制作方法。”

“你叫？”

“黄雄，字飞鸿！”