採收。

不过还需要晾晒，了一些时间。

这次收穫的主要也就是一些粮食，其他的瓜果蔬菜都已经收得差不多了，现在没收的都是留种用的。

（小麦有春小麦和冬小麦，水稻、小麦之类的有早熟和晚熟品种，为了不麻烦，统一都是九到十天收穫。）

农田被他平整成了打穀场，反正对他来说翻地不需要费劲。

现在粮食已经脱水差不多了。

开始盘点一下。

一亩地种小麦，650斤左右，比不上后世的產量，但是在这年代已经算是高產了。

一亩水稻，普通水稻820斤，外加糯米43斤。

剩下的一亩田，一半是玉米，520斤的玉米。

红薯四分之一收了1700斤，亩產六千多斤。

剩下的一点地，瓜果蔬菜种得不多，够吃就行了，量不是特別大。

葵子顺著田边种了几颗，產量不是很多。

生三十多斤，黄豆四十多斤。

芝麻最多，有七十多斤，如果芝麻不种这么密集產量肯定会高一些，否则怎么也能收个一百多斤。

不过也够他用了。

至於南瓜冬瓜这种东西种几颗，藤蔓延伸到草地那边，数量不多，產量可不低。

李红旗看著这么多东西还是挺满意的。

开始將粮食给处理了。

从这些东西里挑选饱满的留够种子，处理了一些，其他的都给送到了仓库里存著。

没有那么多用来装粮食的东西，只能先放著，需要的时候再处理。

至於红薯，这玩意大部分都是留著餵猪的，需要的时候再去处理。

生留了不少种子，剩下的留一些吃，其他的都准备用来榨油。

至於黄豆，他准备用来做豆腐。

这种大豆出油率实在是太低了，连生的一半都不到。

芝麻好像除了榨油没有什么太大的用处。

全都处理好了以后，开始將秸秆、玉米芯之类的弄成粉末，到时候和红薯、玉米、猪草放在一起餵猪。

全都处理完毕，又要开始重新种地。

这次种什么他的心里已经有了计较。

虽然粮食够他和父母一家人吃了。

不说其他的，光是小麦和玉米一千多斤，哪怕天天都是吃细粮，也够父母一家人吃五个月。

完全足够。

但是手中有粮心不慌，他还是想存多一点再说。

小麦一亩地。

红薯半亩地，够牲口吃就行了，这玩意產量高。

玉米、水稻每种半亩地。

剩下的半亩地主要还是生、黄豆、葵子这些油料，芝麻足够了，暂时不用种。

至於瓜果蔬菜，空间里已经存了不少，把一些量不多的少种一些，其他的等下一茬再种。

確定下来以后开始翻地播种。

红薯直接用之前留的红薯秧进行扦插。

全都处理好，他这收工。

李红旗看著仓库里的各种物资，琢磨著做点什么好。

生和芝麻需要炒熟以后压榨，压榨简单，到时候弄一些。

至於黄豆，他准备用来做豆腐。

现在人人都缺少油水，黄豆作为重要的油料，大部分都被分配到榨油厂去了。

分配给豆製品的配额就会少。

每个月定量只有半斤，价格倒是不贵7分钱一块。一块半斤。

吃完就等下个月。

石膏之前买得有，不用再去买了。

至於豆腐的做法，他感觉经过后世信息轰炸的人，只要长手好像都没什么太大的问题。

各种主播滷水、石膏点豆腐，过程详细得不行。

这些他自然都看过。

没什么太大的技术含量，唯一注意的就是滷水和石膏的用量。

少了没办法凝结。

多了就会发苦。

做这玩意还需要纱布！

这玩意其实能买到，但是之前他也没想到做豆腐的事情。

不过没关係，家里有一个蚊帐。

可以剪开洗洗用。

不过……好像自己也用不到啊！

直接用空间里