bsp;   把樟树搬到榨油厂，需要把中间部分掏空，制成一个八米左右的空心树，然后把茶油饼放在里面。

    在树中会排满几十个茶油饼，在缝隙处会加木条，当然是伸出在外面。

    屋梁上会吊有一百多斤的木头，由两个人操空。

    一个人拉起了木方，使劲往后一扬，喊一句：＂呀哈呀，呀哈呀！＂

    另一个人立刻接道：＂呀哈呀！＂，扶着这根木头，对准茶油饼的木条，重重砸去。

    ＂轰隆＂一声，所有的茶油饼立即瘦了一圈，接着金黄色的茶油流了出来，流向树下的油桶里。

    随着次数增多，油也越来越多，直到不流油，才换另一批茶油饼。

    客家人每摘取的野山茶籽有几十万斤，所以榨油厂需要连续工作二个多月才能完成。

    这时候，榨油厂就成了山寨里的热闹中心，每天都有大量的客家人挑来茶籽，兑换茶油。

    按照山寨规距，一担茶籽换四斤茶油。

    按照正常的出油率，一担茶籽可以出油五斤左右，多出来的，就是罗志祥他们的工钱。

    二个月下来，平均每人可得一百多斤茶油。

    这种油除色泽金黄外，而且还有一股特有的淡淡的山野油香味。

    客家人过年的时候，都会用它来煎制糯米果子、薯包之类。

    用这种油煎制出来的果子，吃起来会格外地香甜，是客家人上等的食品，以前只有尊贵的客人才可以享用。